Кулінарія

Як приготувати паніровку з чіпсів до рибних котлет

Рибні котлети, приготовані за цим рецептом, описують так: ніжні та соковиті, в тонкій та ароматній хрусткій скоринці, які «змітають» за 5 хвилин.

Подробиці

Є кулінарний міф, що котлети з риби можна лише зіпсувати. Поліпшити смак не вдасться. Але насправді це не так.

Поліпшити смак можна за допомогою незвичайного панірування, яке роблять із чіпсів.

Для цього беруть жменю чіпсів та дрібно кришать. Потім обвалюють сформовані котлети в крихті і обсмажують на розпеченій сковороді в олії.

Котлети виходять ніжні, з хрусткою, немов обгортка, скоринкою.

Кулінари вказують, що такий спосіб робить рибні котлети смачнішими і їх їдять навіть ті, хто до цього не любив цю страву. Крім того, рецепт знаходиться в арсеналі господарок, які не люблять одноманітність, а воліють іноді готувати страви, які не вважаються еталоном для прихильників ЗОЖ.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Три пари взуття на весну: найочікуваніші тренди 2025 року

Тренди продовжують активну експансію на модний гардероб. Багато новинок, які можна буде спробувати інтегрувати в…

3 години тому

П’ять речей в гардеробі жінки поза трендами та модними тенденціями

Кажуть, що мода мінлива. З цим твердженням неможливо сперечатися чи заперечувати його. Цього і не…

4 години тому

Чотири моделі трендових суконь на сезон весна 2025 року

Весна передбачає появу в гардеробі гарних суконь. Вони прекрасно доповнять ніжний та жіночний образ. Ідеальні…

7 години тому

Найголовніша пара трендового взуття для чоловіків на весну в 2025 році

Чоловік, який має бездоганний стиль, завжди буде в очах жінки більше шансів на успіх. Важливу…

9 години тому

Від френча з родзинкою до нігтів-льодяників: 6 головних трендів манікюру до дня закоханих

Гадаєш, який би нейл-дизайн зробити на День святого Валентина, щоб коханий не зводив із тебе…

10 години тому

Червоний та рожевий — трендове поєднання кольорів на весну 2025 року

Весна в сезоні весна-2025 обіцяє бути не тільки елегантною, але й оригінальною за кольоровими поєднаннями.…

12 години тому