Паштет з курячої печінки за новим способом приготування: більше смаку та аромату

Домашні паштети готувати не тільки просто, але й зручно. В будь-який момент можна намастити скибку хліба та перекусити. Переважно печінку в рецептах пропонують відварювати, але при запіканні в продуктах буде більше смаку та кращий аромат.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

• куряча печінка  — 0,5 кг;
• масло  — 70 г;
• морква  — 150 г;
• цибуля  — 150 г;
• часник  — 70 г;
• сіль, перець, італійські трави.

Як приготувати

Підготуйте овочі, щоб вони були почищені та помиті. Розріжте на кілька частин, щоб вони швидше приготувалися.

Викладіть підготовлену печінку та овочі в форму для запікання. Розкладіть масло, посипте чорним меленим перцем та сумішшю італійських трав. Аромат буде неймовірний.

Запікайте печінку з овочами протягом 40 хвилин при 200 градусах. Залишається тільки викласти все в блендер та перемолоти до однорідності. Якщо треба сіль, додайте. Смачного!