Так, фрикадельки завжди асоціюються з м’ясним фаршем. Проте не з ним єдиними можна приготувати смачну страву. Якщо його замінити на гриби з сиром, вийде також відмінно на смак, запах та вигляд. Чимось навіть схожі на крокети, але ми будемо їх називати фрикадельками.
Для приготування потрібні такі продукти:
Гриби потрібно розморозити, якщо вони заморожені. Або придбайте свіжі. Наріжте невеликими кубиками. Шпинат доведіть до кипіння у воді та відкиньте на друшляк, подрібніть.
Змішайте разом гриби та шпинат, а також яйце, сіль. перцю, подрібнені часник та петрушку. Вимішайте все разом. Сформуйте з фаршу невеликі плесканці. На середину покладіть шматочок моцарели та загорніть у вигляді фрикадельки.
Підготовлені вироби треба запанірувати в борошні. Такі грибні фрикадельки обсмажують в сильно розігрітій олії до золотистої скоринки. Готові вироби викладіть на серветку, щоб прибрати зайвий жир. Злегка присоліть зверху. Смачного!
Постійно дихати хімічними засобами — не найкраща ідея. Виробники стверджують, що вони безпечні. Проте значно…
Чи завжди ви замислюєтеся над тим, що саме зливаєте в мийку. Ніби нічого особливого, а…
Про сезонний авітаміноз, «уколи краси» та чудеса комплексного прийому вітамінів групи В знають, мабуть, усі.…
Хочеш займатися, але не бажаєш ходити до спортзалу? Ти можеш провести відмінне тренування вдома і…
Пластик належить до популярних та стійких до пошкоджень матеріалів. Проте на ньому також з часом…
Лінолеум — практичний матеріал для підлоги. Його легко вкладати, мити, але від важких предметів та…