Їжа

Ідея для овочевого гарніру: запечена капуста зі спеціями

Якщо потрібно на основі капусти приготувати дещо смачне, тоді вам знадобиться цей рецепт. Будемо готувати білокачанну капусту. І це будуть не голубці, які є найпопулярнішою капустяною стравою. Приготуємо дещо інше. Будемо запікати, але не просто так, а смачно.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

капуста — 0,5 кг;
гранульований часник — 1-2 ч.л.;
паприка — 1-2 ч.л.;
олія;
сіль, перець.

Як приготувати

Кілька верхніх листків потрібно прибрати з капусти. Щоб вона краще готувалася та була м’якшою, можна відварити кілька хвилин. Потім можна розділити на кілька частин.

Зверніть увагу, качан не треба вирізати. Далі вам потрібно нарізати на тонші шматки, але цільні. Вони будуть порційно подаватися.

Капусту потрібно приправити олією зі спеціями. Відправте її на 30 хвилин в духовку при температурі 180-200 градусів. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.