Найпопулярніший набір інгредієнтів для апетитної шаурми та соусу

Шаурму приготувати в домашніх умовах дуже просто. Не треба якоїсь особливої начинки. З доступних інгредієнтів можна загорнути таку смакоту, що й не відірвати від тої шаурми. І, звичайно, погоду робить соус. Без нього точно ніяк.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

куряче філе — 1-2 шт.;
капуста — ¼ шт.;
огірок — 4 шт.;
помідор — 4 шт.;
морква по-корейськи;
лаваш.

Як приготувати

Філе потрібно посолити та посипати перцем. Добре ще натерти трохи паприкою. Якщо є приправи для курки, можна ними натерти. Буде ароматно та смачно. Обсмажте філе на сковороді або поставте запікатися в духовку. Готове філе наріжте соломкою. Підготуйте овочеву складову. Капусту тонко нашаткуйте, наріжте помідори та огірки.

Зробіть соус для шаурми. Це може бути сметана (5 ст.л.), майонез (5 ст.л.), гірчиця — (1 ч.л.), часник (1-2 зубчики), свіжий кріп. Кількість інгредієнтів можна змінювати за вашим смаком. Якщо хочете, можете гірчицю не класти. Без неї з кропом та часником також буде дуже смачно.

Тонкі лаваші розкладіть на столі. Викладіть начинку, полийте соусом. Загорніть шаурму та відправте на сковороду підсушитися. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.