Картопля на гарнір буде вдвічі апетитнішою, якщо запекти її з цим продуктом

Якщо є певний продукт, який ідеально поєднується з картоплею, то це гриби. З ними разом буде ідеальний гарнір. Настільки смачно, що навіть й м’яса не треба буде. Пропонуємо вам також на вечерю приготувати цю смачну страву.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

картопля — 600 г;
цибуля — 1 шт.;
сметана — 150 мл;
масло — 30 г;
печериці — 400 г;
сіль, перець.

Як приготувати

Підготуйте продукти до приготування. Поріжте все: картоплю на скибки, гриби шматочками залежно від розміру, цибулю кубиками або напівкільцями.

Розігрійте сковороду та обсмажте на маслі цибулю, але зовсім трохи, бо далі до неї треба викласти гриби. Все разом повинно готувати протягом 5 хвилин.

Змішайте разом картоплю, гриби з цибулею, сметану. Заправте спеціями та перекладіть все в форму для запікання. Змастіть її трохи маслом.

Поставте запікатися в духовку на 40 хвилин при температурі 180 градусів. Готову страву посипте зеленню. Якщо додати трохи сиру, то буде просто королівський гарнір. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.