Кулінарія

Смачна й поживна страва із нуту та грибів для всієї родини

Якщо хочете приготувати щось смачне, корисне й водночас поживне, то цей рецепт для вас. Гриби та нут багаті на білок, тому ця страва може замінити вам м’ясо. Як готувати, читайте деталі у подробицях.

Інгредієнти:
400 г відвареного нуту
100 г шампіньйонів
1 морквина
1 цибулина
1 ст. л. борошна
1 ст. л. томатної пасти
1 солодкий перець
зелень

Готуємо підливу:
Смажимо цибулю до золотистого кольору, додаємо натерту моркву й гриби. Солимо, перчимо, кладемо борошно, смажимо ще 2 хвилини та додаємо порціями води.

Після цього кладемо на сковорідку томат, нут і тушкуємо під кришкою ще 5 хвилин. В кінці додаємо зелень. Страва готова, можна подавати до столу й смакувати. Смачного!

Вікторія Петрушенко

Закінчила КНУ імені Тараса Шевченка, за спеціальністю філолог. З 2014 року працюю в різних інтернет-виданнях. Мама трьох чудових хлопців. Люблю готувати та експериментувати на кухні. Ділюся рецептами і корисними порадами з читачами сайту.

Останні новиники

Два найбільших тренди в манікюрі на весну-літо 2025 року

У сфері нейл-арту тенденції викликають не менше фурору, ніж модні покази в Парижі, Мілані чи…

6 години тому

Три ознаки манікюру, який додає образу дорогого акценту

Оформлені та доглянуті нігті  доповнюють образ. В першу чергу побачать манікюр, а вже потім загальний…

7 години тому

Три ідеальні моделі штанів для жінок на весну 2025 року

Одними спідницями гардероб не заповнити. В певний момент дуже буде хотітися комфортних штанів. З ними…

8 години тому

Офіскор — стиль для тих, хто проти анімалістичних принтів

З анімалістичними принтами не у всіх складаються гладкі відносини. Нічого дивного в цьому немає, не…

8 години тому

Три найкращі речі в гардеробі, які залишають поза модними трендами

В гардеробі стільки речей, але не всі актуальні, деякі морально застаріли, інші погано сідають по…

9 години тому

Якщо не знаєш з чим носити звичайні джинси зверни увагу на ці 5 модних образів на весну

Базові джинси – наші вірні супутники. Для одних дівчат це пряма модель, для інших —…

10 години тому