Якщо хочете приготувати щось смачне, корисне й водночас поживне, то цей рецепт для вас. Гриби та нут багаті на білок, тому ця страва може замінити вам м’ясо. Як готувати, читайте деталі у подробицях.
Інгредієнти:
400 г відвареного нуту
100 г шампіньйонів
1 морквина
1 цибулина
1 ст. л. борошна
1 ст. л. томатної пасти
1 солодкий перець
зелень
Готуємо підливу:
Смажимо цибулю до золотистого кольору, додаємо натерту моркву й гриби. Солимо, перчимо, кладемо борошно, смажимо ще 2 хвилини та додаємо порціями води.
Після цього кладемо на сковорідку томат, нут і тушкуємо під кришкою ще 5 хвилин. В кінці додаємо зелень. Страва готова, можна подавати до столу й смакувати. Смачного!
Не у всіх нас є можливість та час постійно доглядати свій сад. З цієї причини…
Склалася традиція господарювання представницями прекрасної статі, які пурхають по кухні більшу частину свого вільного від…
Приємно носити речі із натуральних тканин. Але такі матеріали мають серйозний недолік: можлива зміна розміру…
Дієтологи, звичайно, не в захваті від смаженого червоного м'яса, вважаючи, що це одна з найшкідливіших…
З настанням весни всі садівники, як один, починають активно обрізати рослини – для їхнього ж…
Шашлик є, мабуть, однією з найулюбленіших страв у літній і весняний період часу. Кожна сім'я…