Якщо після свят вам захочеться чогось легкого, приготуйте капустяні котлети. Це швидко, дешево в смачно.
Інгредієнти:
Цибулю ріжете кубиками й починаєте смажити на олії. Сюди ж додаєте натерту на велику тертку моркву і все разом пасеруєте до напівготовності.
Тепер трете на мілку тертку капусту, нарізаєте дрібно зелень, і все ретельно перемішуєте. Додаєте сіль, перець, манку, яйця, вичавлений часник. Отриманий фарш залишаєте на 10-15 хв, щоб манка увібрала вологу.
Тепер формуєте котлети. Обвалюєте їх у борошні та смажите на олії до готовності.
З цієї кількості фаршу у вас вийде 18 смачних капустяних котлет!
Не у всіх нас є можливість та час постійно доглядати свій сад. З цієї причини…
Склалася традиція господарювання представницями прекрасної статі, які пурхають по кухні більшу частину свого вільного від…
Приємно носити речі із натуральних тканин. Але такі матеріали мають серйозний недолік: можлива зміна розміру…
Дієтологи, звичайно, не в захваті від смаженого червоного м'яса, вважаючи, що це одна з найшкідливіших…
З настанням весни всі садівники, як один, починають активно обрізати рослини – для їхнього ж…
Шашлик є, мабуть, однією з найулюбленіших страв у літній і весняний період часу. Кожна сім'я…