Як приготувати пиріжки на кефірному тісті: ціла гора випічки за 15 хвилин

Швидкі та прості рецепти люблять абсолютно всі. Хіба може комусь не сподобатися, що за 15 хвилин на столі буде ціла гора апетитних пиріжків. Весь секрет в швидкому кефірному тісті.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

• кефір — 200 мл;
• борошно — 200 г;
• яйце — 1 шт.;
• цукор — 1 ч.л.;
• сіль — 0,5 ч.л.;
• сода — 0,5 ч.л.

Як приготувати

Спочатку потрібно збити яйце з цукром. Додайте кефір, соду та борошно. Оцет не потрібен для соди, бо її погасить кефір. Просійте борошно та також введіть в тісто. Вимішайте його. Тісто буде густим.

Начинку можете зробити, яка вам подобається. Популярною є з зеленої цибулі, відвареного яйця. Покришіть все та вмішайте в тісто.

Розігрійте сковороду з олією. Викладайте тісто ложкою. Обсмажте з кожної сторони по кілька хвилин до золотистої скоринки. Смачного!