Якщо ви давно не готували цю корисну й смачну страву, прийшов час виправляти ситуацію. Адже розсольник може бути з пісних продуктів (зараз, у піст), а може – на наваристому м’ясному бульйоні. Який би ви не готували, існує маленька спільна хитрість для обох видів.
Смак розсольника залежить від смаку огірків. Тому цей інгредієнт вимагає особливого вибору. Проте велику роль відіграє і картопля. І тут справа не в якомусь особливому сорті, а в тому, як її дрібнять і як варять.
Картопля на розсольник ріжеться невеликими кубиками. Але не вся, а половина. Друга половина треться на тертку. Кидають її одночасно, розраховуючи, щоб вона добре зварилася, навіть трохи переварилася. А натерті часточки надають крохмальної густоти страві. І саме завдяки цій маленькій хитрості розсольник виходить дуже смачний!
З початку року всі активно обговорювали трендовий коричневий колір. Але ж на весну та літо…
Мода швидкоплинна, тому треба встигнути приміряти нові тренди, скласти про них свою думку та подивитися…
Біла, молочна або будь-яка інша блузка може бути потрібною в гардеробі, але дуже нудною. Не…
Морква – класний овоч, але тільки не тоді, коли треба годинами сидіти в грядці, висмикуючи…
Якщо хочеться свіжої, ароматної картопельки на початку літа, треба не просто кинути її в землю,…
В гардеробі повинна бути пара штанів, яка зможе стильно підкреслити переваги та скромно приховати недоліки.…