Кулінарія

Кулінари розповіли, чим можна замінити борошно в соусах та підливі

Відомо, що борошно використовується для приготування різноманітних підлив та соусів. Для їх загущення використовують борошно. Воно затягує масу та робить її апетитнішою. Але при потребі борошно можна замінити на альтернативний продукт.

Подробиці

Найперше борошно можна замінити на крохмаль. Це найпростіший спосіб в кулінарії. Ним користуються більшість людей. Крохмаль навіть краще за борошно. Кулінари рекомендують використовувати кукурудзяний.

Не дивуйтеся, але панірувальні сухарі також можуть допомогти замінити борошно. За лічені хвилини сухарі зроблять свою справу. Вони добре вбирають рідину.

За потреби ви можете використовувати будь-яке борошно. Принцип дії майже однаковий з пшеничним, але вони можуть бути безглютеновими. Бо це і є найчастіша причина бажанням зробити заміну.

Пугачова Людмила

Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Авторка матеріалів для сайтів, блогів, інтернет-магазинів.

Останні новиники

Як запобігти появі зморшок у зоні декольте: 3 головні поради

Прекрасна зона декольте завжди викликає захоплені погляди. Як же уникнути передчасної появи зморшок? Правильна поза…

5 хв. тому

Як у суші-ресторані: простий рецепт маринованого імбиру

Любителі суші та японської кухні не з чуток знають про те, наскільки витонченим і вишуканим…

36 хв. тому

Як розігнати метаболізм і худнути швидше: 3 найпростіші способи

Метаболізм відіграє неабияку роль у процесі схуднення та підтримання ваги. Якщо він у нормі, то…

1 годину тому

Навіщо господарки кладуть губку в барабан пральної машини: корисний лайфхак

Все частіше господині закидають нову та суху губку для посуду в барабан пральної машини. З…

1 годину тому

Попелиця на кущах смородини: швидка допомога рослинам

Що може бути кращим, ніж зібрати урожай ягід на власній ділянці? Поласувати самому, пригостити друзів,…

10 години тому

Стимулятор росту помідор: народний рецепт

Будь-яка розсада, перед тим як буде висаджена на грядки або в теплиці, певний час зростає…

10 години тому