Як приготувати сніданок чи перекус всього за 10 хвилин: грінки з сиром та яйцем

Смачні, з простих продуктів, на сніданок та перекус! Грінки з сиром та яйцем на сковороді ви приготуєте за 10 хвилин. Можете пустити на них вчорашній хліб – бутерброди все одно вийдуть смачними та ніжними. Це чудовий сніданок нашвидкуруч!

Інгредієнти:

• Батон – 250 гр
• Яйця – 2 шт.
• Молоко – 150 мл
• Твердий сир – 50 гр
• Рослинна олія – 20 гр
• Зелень та спеції  за смаком
• Сіль за смаком

Приготування:

Батон не беріть найпершої свіжості. Добре підійде вчорашній чи навіть позавчорашній. Сир беріть будь-який, головне, щоб його можна було натерти на тертці і щоб він добре плавився. Зелень можна використовувати будь-яку.

Для приготування беріть глибоку чашу, щоб при змішуванні не летіли бризки. Розбийте в чашу яйця та додайте молоко. Трохи змішайте все вінчиком. Збивати не треба. Достатньо, щоб була однорідна маса.

Сир натріть на середній або дрібній тертці і додайте в чашу.

Свіжу зелень петрушки помийте та обсушіть від зайвої вологи. Потім дрібно наріжте і додайте в чашу. За смаком підсипте трохи солі та спеції. Усі інгредієнти перемішайте один з одним.

Кожну скибочку батона занурюйте в суміш з двох сторін.

Викладайте скибочки батона на гарячу сковороду і обсмажуйте на малому вогні, з додаванням невеликої кількості олії.

Обсмажуйте грінки з обох боків до рум’яності. Гренки мають вийти апетитного золотистого кольору.

Готові грінки перекладіть на паперовий рушник, щоб видалити з них зайву олію.

Грінки з сиром дуже смачно як у гарячому вигляді, так і холодному.

Смачного!