Про плов існує багато суперечок. Є певний стандарт, якого більшість намагаються притримуватися, але кулінарні вподобання у всіх різні. Не будемо вдаватися в тонкощі приготування, бо це досить суперечлива тема. Поговоримо про один цікавий лайфхак, який пов’язаний з використанням друшляка.
Скільки людей, стільки й думок щодо цибулі, моркви, спецій. Головне, щоб плов залишився пловом, а не став кашею. І друшляк в цій темі також.
Деякі кулінари стверджують, що воду в казан з пловом потрібно наливати за допомогою друшляка. Потік води не буде стрімким при заливанні, тож не пошкодить шар вкладеної крупи та не підніме олію. Одночасно з цим рідина потрапить на дно. При готуванні вода та жир повинні поступово просочувати рис, що відбувається поступово при википанні води.
Якщо у вас не виявилося під рукою друшляка, нічого страшного. Можна налити в казан воду з використанням шумівки. Цей лайфхак допоможе вам приготувати найсмачніший плов з правильною консистенцією.
Прекрасна ідея виростити гарні, ароматні квіти для букетів. Радувати себе та близьких легко. Хто сказав,…
Весняні образи — це не тільки про улюблений одяг, взуття та аксесуари, а також про…
В офісному стилі одягу жінки почуваються статусно та дорого. І це виправдано, коли образ досконалий.…
Садівники стверджують, що найпростіший та найкращий спосіб виростити гортензію — з живця. Це дійсно робочий…
Трикотажний одяг асоціюється з комфортом, зручністю. В ньому завжди так затишно та приємно. Трикотаж є…
Цікаво дізнаватися не тільки про нові модні тенденції, але й про тренди, які повертаються. Тільки…