Серед різноманіття кухонного посуду багато господинь надають перевагу емальованому. У першу чергу, за привабливий вигляд, адже він має велику палітру кольорів, прикрашений малюнками. Але не тільки через це.
Емальовані ємності коштують недорого у порівнянні з іншим кухонним начинням. Вони не змінюють смак страви, не вбирають її запахів. Емаль не вступає в реакцію з харчовими продуктами. На противагу посуду з алюмінію або нержавіючої сталі, в яких готові продукти тримати не рекомендують, в емальованому посуді їжа може довго зберігатися, не змінюючи своїх смакових якостей і без шкоди для здоров’я людини.
Хоча в них є і недоліки: молочні страви, каші в них можуть пригоріти. Такий посуд легко «травмується» – при падінні може відколотися шматочок емалі і в цьому місці починає іржавіти, а такий посуд використовувати не можна. Тому при покупці віддавайте перевагу більш важким виробам, адже чим важча каструля, тим рівномірніше вона нагрівається і краще протистоїть ударам.
Травень – вирішальний місяць для формування майбутніх бутонів. Правильні дії зараз забезпечать яскраве та довге…
Яскраві нарциси здатні перетворити навіть скромну ділянку на весняний сад мрії. Однак пишне цвітіння потребує…
Зелені «монстри» постійно лізуть із землі і особливо небезпечна для троянд берізка — її коріння…
Хочете, щоб півонії по-справжньому пишно цвіли, так щоб погляд неможливо було відірвати. Зрозуміло, що слід…
Багато землеробів навіть не здогадуються, що просте поєднання двох культур здатне змінити їх ділянку. Йдеться…
Що перетворює звичайний фарш на кулінарний шедевр. Виявляється, все вирішує один незвичайний компонент, про який…