Серед різноманіття кухонного посуду багато господинь надають перевагу емальованому. У першу чергу, за привабливий вигляд, адже він має велику палітру кольорів, прикрашений малюнками. Але не тільки через це.
Емальовані ємності коштують недорого у порівнянні з іншим кухонним начинням. Вони не змінюють смак страви, не вбирають її запахів. Емаль не вступає в реакцію з харчовими продуктами. На противагу посуду з алюмінію або нержавіючої сталі, в яких готові продукти тримати не рекомендують, в емальованому посуді їжа може довго зберігатися, не змінюючи своїх смакових якостей і без шкоди для здоров’я людини.
Хоча в них є і недоліки: молочні страви, каші в них можуть пригоріти. Такий посуд легко «травмується» – при падінні може відколотися шматочок емалі і в цьому місці починає іржавіти, а такий посуд використовувати не можна. Тому при покупці віддавайте перевагу більш важким виробам, адже чим важча каструля, тим рівномірніше вона нагрівається і краще протистоїть ударам.
Якщо листя на смородині почало сохнути й скручуватися, це означає, що рослину вразили комахи-шкідники, а…
Якщо є сметана та молоко, можна приготувати бездоганний десерт. Смачного та дуже просто в приготуванні.…
Якщо помітили на кімнатних рослинах маленьких комашок, а квіти всі у липкому нальоті, то це…
Немає нічого кращого, ніж приготувати роли з рисовим папером. Це просто, смачно та легко. На…
Родина Тоні Матвієнко та Арсена Мірзояна не сумує, якщо їх застали стабілізаційні відключення світла. На…
Приготувати повноцінну страву досить просто. Для днів, коли немає часу на приготування, такі кулінарні ідеї…