Кулінарія

Як потрібно засолювати червону рибу, щоб вона була ніжна та слабосолона

Засолити червону рибу в домашніх умовах досить просто. З таким рецептом ви завжди будете мати можливість приготувати собі смаколик до сніданку та улюблених бутербродів.

Як засолити рибу

Для цього потрібно підготувати червону рибу та покласти її в морозилку, щоб вона трохи підморозилася.

Коли вона стане холодною та трохи підмороженою, буде набагато легше нарізати її пластинками. Покладіть все в контейнер.

Кожен шар риби пересипте сіллю. загалом на 600-700 г риби потрібно близько 3 або 4 ч.л. Цієї кількості солі достатньо, щоб вона не була пересоленою.

Залийте зверху олією, щоб вона повністю покривала всю рибу. Поставте контейнер в холодильник на ніч. Зранку будете мати рибку до сніданку. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Як зекономити на митті посуду: поради господиням

Миття посуду — це прекрасно, але потрібно попіклуватися й про економію. Не всі знають, що…

7 години тому

Зменшити вологість в кімнатах допоможуть домашні рослини: чотири популярні види

Питання вологості в житлових приміщеннях актуальне для багатьох. Як для багатоквартирних будинків, так і для…

11 години тому

Чотири фактори неправильного догляду, які псують ламінат

Ламінат давно вже став альтернативою для звичайного паркету. Він простий у вкладанні, більш доступний за…

12 години тому

Як обійми впливають на сон насправді: дослідження

Всі ми різні: хтось обожнює засинати в обіймах коханої людини, а хтось обличчям до стіни.…

16 години тому

Стилісти пояснили, чому уникають безкоштовних шампунів у готелях

Незалежно від того, чи збираєтеся ви в подорож вихідного дня або тривалу відпустку, розмістити все…

2 дні тому

Чому ми відчуваємо втому після відпочинку на свіжому повітрі і як цього уникнути

Пара годин біля басейну — і вас уже хилить у сон, а якщо провести на…

2 дні тому