Кулінарія

Як потрібно засолювати червону рибу, щоб вона була ніжна та слабосолона

Засолити червону рибу в домашніх умовах досить просто. З таким рецептом ви завжди будете мати можливість приготувати собі смаколик до сніданку та улюблених бутербродів.

Як засолити рибу

Для цього потрібно підготувати червону рибу та покласти її в морозилку, щоб вона трохи підморозилася.

Коли вона стане холодною та трохи підмороженою, буде набагато легше нарізати її пластинками. Покладіть все в контейнер.

Кожен шар риби пересипте сіллю. загалом на 600-700 г риби потрібно близько 3 або 4 ч.л. Цієї кількості солі достатньо, щоб вона не була пересоленою.

Залийте зверху олією, щоб вона повністю покривала всю рибу. Поставте контейнер в холодильник на ніч. Зранку будете мати рибку до сніданку. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Які речі з деніму знадобляться взимку: 4 модні варіанти

Пік популярності деніму припадає на літо, а у теплому сезоні 2024-го цей матеріал узагалі побив…

4 години тому

Манішка замість шарфів та шапок — трендовий аксесуар для жінок та чоловіків

Манішка — значно більше, ніж аксесуар під куртку та пальто. Спочатку вона з'явилася в гардеробі…

4 години тому

З принтом і без: модні моделі светрів на холодну зиму

Светр з пуховиком - це мастхев-речі з настанням сезону холодів. Гарний якісний светр зігріє тебе…

8 години тому

Водолазка під сорочку: стильна альтернатива светру

Про багатошарові образи вже було сказано все і неодноразово. Але багато хто все одно обходить…

12 години тому

Вкорочені штани та чотири способи стилізувати з ними образ

В гардеробі вкорочені штани можуть стати хітом або безжалісно бути забутими на дальній полиці шафи.…

22 години тому

Три стильних способи ефективного утеплення взимку

Взимку так холодно, постійно задуває то в спину, то під куртку. А після цього нежить,…

1 день тому