Кулінарія

Що буде, якщо в сметану додати лимонний сік

Якщо зробити запропоновану дію, ви отримаєте цікавий кулінарний досвід. У вас буде сир. Якщо ви ніколи такого не пробували робити, тоді настав час скуштувати домашній сир, майже рікоту.

Подробиці приготування

Вам знадобляться наступні інгредієнти:

  • сметана — 300 г;
  • йогурт — 150 г;
  • лимонний сік — 2 ст.л.;
  • зелень;
  • часник;
  • сіль.

Сметана повинна бути жирною. В цьому випадку рекомендується брати найжирнішу, яку знайдете. Йогурт повинен бути натуральний, без добавок.

Змішайте йогурт та лимонний сік, сіль. Отриману масу викладіть на марлю з ситом. Поставте над каструлькою. Помістіть стікати в холодильник на всю ніч.

Зранку вас чекає кулінарне диво, бо за ніч буде готовий м’який сир. Його можна намастити на хліб та буде чудовий сніданок. Додайте до нього зелень або інші смаколики. Смачного!

Пугачова Людмила

Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Авторка матеріалів для сайтів, блогів, інтернет-магазинів.

Останні новиники

Які страви лаврове листя здатне зіпсувати, а не покращити

Лаврове листя дуже часто використовують в різних стравах. Це одна з приправ, яка є на…

23 хв. тому

Як приготувати бездоганний торт без випікання коржів

Для приготування тортів не поспішайте випікати коржі та витрачати на це час. Можна зробити смачний…

1 годину тому

Санта Дімопулос розставила крапки над «і» в питанні повернення колишнього чоловіка

Відома українська співачка Санта Дімопулос 11 років була у шлюбі з бізнесменом Ігорем Кучеренком. Причину…

2 години тому

Який інгредієнт може перетворити бейгли на шедевр

Бейгли стали надзвичайно популярні. Не дивно, бо вони надзвичайно смачні. Особливо на сніданок вони так…

2 години тому

Тоня Матвієнко привітала Арсена Мірзояна з днем народження та показала добірку яскравих фото із сімейного архіву

Сьогодні, 20 травня, чоловік співачки Тоні Матвієнко - музикант Арсен Мірзоян святкує свій день народження.…

3 години тому

Як приготувати смачні вафлі без вафельниці

Якщо ви збиралися купити вафельницю, не поспішайте, бо можна обійтися без неї. Для цього вам…

3 години тому