Їжа

Що буде, якщо в сметану додати лимонний сік

Якщо зробити запропоновану дію, ви отримаєте цікавий кулінарний досвід. У вас буде сир. Якщо ви ніколи такого не пробували робити, тоді настав час скуштувати домашній сир, майже рікоту.

Подробиці приготування

Вам знадобляться наступні інгредієнти:

  • сметана — 300 г;
  • йогурт — 150 г;
  • лимонний сік — 2 ст.л.;
  • зелень;
  • часник;
  • сіль.

Сметана повинна бути жирною. В цьому випадку рекомендується брати найжирнішу, яку знайдете. Йогурт повинен бути натуральний, без добавок.

Змішайте йогурт та лимонний сік, сіль. Отриману масу викладіть на марлю з ситом. Поставте над каструлькою. Помістіть стікати в холодильник на всю ніч.

Зранку вас чекає кулінарне диво, бо за ніч буде готовий м’який сир. Його можна намастити на хліб та буде чудовий сніданок. Додайте до нього зелень або інші смаколики. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Чим обробити яблуні від хвороб та шкідників в квітні

Всі чекають на весну. Дачники, щоб почати підготовку до посадок, а шкідники та хвороби, щоб…

6 години тому

Інноваційні кросівки зі шкіри кактуса та кукурудзи замість Adidas Samba

Неймовірні рішення з'являються в дизайні одягу та взуття. Інноваційність, екологічність, досконалий дизайн — все в…

10 години тому

Три оригінальних ідеї, як носити хустку в сезоні літо-2025

Хустка — такий маленький аксесуар, але має стільки стильних можливостей. В ньому закладено потужний модний…

10 години тому

Два бюджетних засоби для активного приросту гілок у кущів смородини

Кущі смородини будуть розростатися в усі сторони, якщо підживити їх золою та крохмалем. Два бюджетних…

11 години тому

Чому стіни в інтер’єрах найдорожчих будинків мають темні відтінки

Не факт, що ви звертали увагу на цей цікавий момент. Погортайте сторінки журналів, подивіться фото…

12 години тому

Цією весною вам точно потрібен шкіряний бомбер у стилі 90-х

Ключовий тренд останніх кількох сезонів – ретро-вироби. І цієї весни в моду повернулися речі, про…

13 години тому