Кулінарія

Що буде, якщо в сметану додати лимонний сік

Якщо зробити запропоновану дію, ви отримаєте цікавий кулінарний досвід. У вас буде сир. Якщо ви ніколи такого не пробували робити, тоді настав час скуштувати домашній сир, майже рікоту.

Подробиці приготування

Вам знадобляться наступні інгредієнти:

  • сметана — 300 г;
  • йогурт — 150 г;
  • лимонний сік — 2 ст.л.;
  • зелень;
  • часник;
  • сіль.

Сметана повинна бути жирною. В цьому випадку рекомендується брати найжирнішу, яку знайдете. Йогурт повинен бути натуральний, без добавок.

Змішайте йогурт та лимонний сік, сіль. Отриману масу викладіть на марлю з ситом. Поставте над каструлькою. Помістіть стікати в холодильник на всю ніч.

Зранку вас чекає кулінарне диво, бо за ніч буде готовий м’який сир. Його можна намастити на хліб та буде чудовий сніданок. Додайте до нього зелень або інші смаколики. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Вкорочені штани та чотири способів стилізувати з ними образ

В гардеробі вкорочені штани можуть стати хітом або безжалісно бути забутими на дальній полиці шафи.…

7 години тому

Три стильних способи ефективного утеплення взимку

Взимку так холодно, постійно задуває то в спину, то під куртку. А після цього нежить,…

12 години тому

Модно чи ні: як носити дутики цієї зими, щоб виглядати модно

Одна з причин, чому варто чекати на похолодання — це стильні дутики. Такі зручні та…

15 години тому

7 пар шкіряних рукавичок, які підходять до всього

Осінньо-зимові покази сезону осінь-зима 2024/2025, починаючи з Нью-Йорка та закінчуючи Парижем, запам'яталися нам цікавою деталізацією…

20 години тому

Трендові прикраси у вигляді кулонів сезону 2024-2025

Коли говорять «кулон», в уяві відразу виникають срібні, золоті прикраси на ланцюжку, біжутерія. Проте мода…

1 день тому

Гардероб дюймовочки: стилісти розкрили головне модне правило для невисоких

Існує лише одне правило, яким невисокі дівчата мають керуватися, обираючи одяг. Хочеш дізнатися про нього?…

1 день тому