Кулінари розповіли, як приготувати легкий пиріг з цибулею та яйцем

Випічка може бути дуже простою та легкою. Для цього потрібно зовсім небагато продуктів. Пропонуємо приготувати пиріг з начинкою. Він добре смакуватиме замість пиріжків, а ще він низькокалорійний, тож не зробить шкоди для фігури.

Інгредієнти

Для тіста та начинки потрібен такий набір продуктів:

• кефір 2,5% — 250 мл;
• яйця — 2 шт.;
• борошно — 90 г;
• олія — 10 мл;
• варені яйця — 4-5 шт.;
• зелена цибуля — 1 пучок;
• сіль, перець.

Як приготувати

Кефір потрібно змішати разом з яйцями, олією та борошном. Підсоліть тісто. після замішування воно рідке. Тепер потрібно підготувати начинку. Накришіть для неї зелену цибулю та відварені яйця. Підсоліть, можна трохи чорного перцю додати.

В форму для запікання викладіть пергамент. Налийте частину тіста. Зверху розкладіть підготовлену начинку. Залийте залишком тіста, щоб була закрита вся начинка.

Пиріг випікають в духовці при температурі 200 градусів. Час приготування становить 40 хвилин. Можна куштувати, коли злегка охолоне. Смачного!