Як приготувати листковий салат з куркою та печерицями: відмінний рецепт

Принадність листкових салатів полягає в тому, що вони чудово підходять як до святкового столу, так і здатні надати приємної атмосфери звичайному будньому дню. Поєднання курки і печериць є класичним, тому цей салат має сподобатись всім.

Які продукти нам необхідно підготувати для рецепту:

• 300 грам відвареного курячого м’яса (краще філе);
• 200 грам печериць (відварених або консервованих);
• 4 курячі яйця;
• тертий сир за смаком;
• майонез для просочення шарів.

Як готувати:

якщо відварити печериці та філе заздалегідь, то салат готувати ще простіше. Курку найкраще готувати в підсоленій воді, а потім бульйон використовувати для приготування корисних дієтичних супів.

Курячі яйця відварити круто, дайте їм покипіти 10 хвилин.

Відправляємо їх у холодну воду, а потім очищаємо.

Всі інгредієнти варто нарізати дрібніше. Починаємо викладати наш салат. Перший шар – курка. Потім шар майонезної сіточки.

Потім послідовно йдуть яйця та гриби. Кожен із шарів “закриваємо” майонезом.

Зверху прикрашаємо тертим сиром і даємо настоятися для того, щоб салат став максимально соковитим та ніжним.