Кулінарія

“Секретні” інгредієнти для яскраво-червоного борщу

Секрет дуже смачного, ароматного, наваристого та апетитного борщу полягає у двох інгредієнтах. Розповідаємо, як приготувати смачний борщ без зайвої мороки і з найпростішим набором продуктів.

Подробиці

У фіналі приготування страви потрібно додати тертий на тертці корінь хрону та подрібнені зубчики часнику. Після додавання інгредієнтів борщ залишають кипіти на плиті ще 3-5 хвилин.

Ось ці два інгредієнти зроблять борщ смачнішим та апетитнішим. До речі, тертий хрін раніше додавали і в інші страви. Наприклад, у холодець чи пельмені.

У борщ перед подачею можна додати подрібнене листя хрону замість стандартної зелені. Це додасть трохи новизни та пікантності у страву.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Не вправи і не дієта: 8 несподіваних способів розігнати метаболізм

Зовсім не обов'язково нарощувати м'язову масу, щоб витрачати більше калорій, адже існують альтернативні методи прискорення…

16 години тому

Дієтологи розповіли про 7 головних помилок, які роблять жінки в спробах схуднути

Може здатися, що процес схуднення досить простий: потрібно витрачати більше калорій, ніж отримуєш з їжею.…

2 дні тому

Названо доступні продукти, які «розгойдають» стомлений мозок і покращать пам’ять

Факт, відомий кожній: у моменти втоми та нервової напруги нас тягне на прості вуглеводи, булочки…

2 дні тому

Як влітку приховати крупні руки: ідеї, щоб стильно обіграти фігуру

«Правильний» фасон одягу здатний багато на що. Давай використовувати це з розумом! Не хвилюйся, якщо…

3 дні тому

Худнемо вночі: 5 способів спалювати більше калорій під час сну

Здавалося б, все просто: «більше рухайся, менше їж». Але коли доходить до реальних дій, з’являється…

3 дні тому

Чому не можна купувати розрізані кавуни і як це може призвести до отруєння

Оскільки зараз сезон кавунів в розпалі, не зайвим буде нагадати читачам, що ці ягоди в…

4 дні тому