Кулінарія

Як приготувати вегетаріанські гречані котлети: ідея пісної страви

Пісні та вегетаріанські страви також можуть бути дуже смачними. Не треба стереотипно мислити, що в них чогось не вистачає. Якщо приготувати гречані котлети за цим рецептом, вам точно буде смачно.

Інгредієнти

Потрібні такі продукти:

  • гречана крупа — 1 скл.;
  • картопля — 4 шт.;
  • панірувальні сухарі;
  • олія, сіль, перець.

Як приготувати

Підготуйте гречану крупу. Промийте її, а потім залийте окропом. Доведіть до кипіння та готуйте 25 хвилин. Також потрібно відварити картоплю в мундирі.

Готову картоплю та гречку пропустіть через м’ясорубку. До фаршу додайте сіль, перець, зелень. Можна додати підсмажену цибулю.

Сформуйте котлети, запаніруйте та обсмажте на олії з двох сторін протягом 2 хвилин. Подавайте до столу зі свіжими овочами. Смачного!

Пугачова Людмила

Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Авторка матеріалів для сайтів, блогів, інтернет-магазинів.

Останні новиники

Які хитрощі захистять ділянку від дротяника: не всі дачники знають

З таким шкідником, як дротяник важко боротись на городі, так само як і здолати колорадського…

13 хв. тому

М’ясо по-французьки: як приготувати кулінарний шедевр просто та смачно

М'ясо по-французьки є справжньою ресторанною класикою: у всіх закладах, що поважають себе. Кухарі готові порадувати…

42 хв. тому

Не краще трансжирів: чому випічка на вершковому маслі небезпечна для організму

Багато хто уникає маргарину та трансжирів у складі кондитерських виробів та випічки і вважають корисними…

1 годину тому

Найпростіший рецепт тістечка “Картопля”

Для того, щоб порадувати своїх гостей або домашніх, достатньо приготувати смачний десерт, знайомий і улюблений…

2 години тому

Як запобігти появі зморшок у зоні декольте: 3 головні поради

Прекрасна зона декольте завжди викликає захоплені погляди. Як же уникнути передчасної появи зморшок? Правильна поза…

2 години тому

Як у суші-ресторані: простий рецепт маринованого імбиру

Любителі суші та японської кухні не з чуток знають про те, наскільки витонченим і вишуканим…

3 години тому