Кулінарія

Желе «Веселка» для покращення настрою: ідеальний десерт без заморочок

Коли надворі затяжний дощ, холодно, настрій у людей чомусь починає падати. Хочеться чогось смачненького, приємного, щоб радувало око. Такий смачний і красивий рецепт радимо приготувати.

Подробиці

Інгредієнти:

  • Кисломолочний сир (м’який) – 1 кг
  • Цукор – 300 г
  • Ваніль – 3 п.
  • Сметана – 250 г
  • Желатин – 40 г
  • Харчові барвники – різного кольору.

Для цього рецепту краще брати домашній сир, але якщо немає, то згодиться і магазинний. Пропустіть його через м’ясорубку або проблендеруйте. Додайте цукор, ваніль, сметану. Желатин замочіть у холодній кип’яченій воді. Коли набрякне, розтопіть на помірному вогні, помішуючи. З’єднайте з сирною масою.

Поділіть суміш на кілька частин (залежно від кількості барвників). І до кожної окремо додайте різні барвники. Одну частину залишіть білою. Складіть шари один на одного. Це треба робити швидко, щоб не загусло. Покладіть «Веселку» в холодильник на 1-2 години.

З’ївши шматочок різнокольорового десерту, ви відчуєте, як відразу поліпшиться настрій!

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Потрібно знати ці 4 правила взуттєвого етикету, щоб завжди виглядати доглянутою

Взагалі дебати про будь-які модні правила — це досить складно. У кожному питанні існує тисяча…

1 день тому

Як зрозуміти, що духи тобі не підходять: 5 основних ознак

Парфум - важлива деталь, яка повинна бути гармонійним продовженням образу в цілому. Іноді саме запах…

1 день тому

Як побороти потяг до солодкого: допоможе цей смачний продукт

Тяга до солодкого – серйозна проблема. Вона може звести нанівець всі зусилля щодо налагодження харчування.…

4 дні тому

8 речей, які треба зробити після тренування, щоб отримати максимум користі

В цій статті оговоримо ми про найважливіший час — 30-90 хвилин відразу після виконання вправ.…

4 дні тому

«Геніальний винахід»: як зробити ароматизатор для шафи за 2 хвилини

Можна не купляти готові ароматизатори, які швидко вивітрюються. Найпростіше зробити їх самостійно. Це настільки просто…

4 дні тому

Решітка на плиті буде сяяти чистотою: засіб від нагару та жиру

На газовій плиті решітка може залишатися чистою тільки в одному єдиному випадку: якщо на ній…

4 дні тому