Їжа

Желе «Веселка» для покращення настрою: ідеальний десерт без заморочок

Коли надворі затяжний дощ, холодно, настрій у людей чомусь починає падати. Хочеться чогось смачненького, приємного, щоб радувало око. Такий смачний і красивий рецепт радимо приготувати.

Подробиці

Інгредієнти:

  • Кисломолочний сир (м’який) – 1 кг
  • Цукор – 300 г
  • Ваніль – 3 п.
  • Сметана – 250 г
  • Желатин – 40 г
  • Харчові барвники – різного кольору.

Для цього рецепту краще брати домашній сир, але якщо немає, то згодиться і магазинний. Пропустіть його через м’ясорубку або проблендеруйте. Додайте цукор, ваніль, сметану. Желатин замочіть у холодній кип’яченій воді. Коли набрякне, розтопіть на помірному вогні, помішуючи. З’єднайте з сирною масою.

Поділіть суміш на кілька частин (залежно від кількості барвників). І до кожної окремо додайте різні барвники. Одну частину залишіть білою. Складіть шари один на одного. Це треба робити швидко, щоб не загусло. Покладіть «Веселку» в холодильник на 1-2 години.

З’ївши шматочок різнокольорового десерту, ви відчуєте, як відразу поліпшиться настрій!

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Чим обробити яблуні від хвороб та шкідників в квітні

Всі чекають на весну. Дачники, щоб почати підготовку до посадок, а шкідники та хвороби, щоб…

5 години тому

Інноваційні кросівки зі шкіри кактуса та кукурудзи замість Adidas Samba

Неймовірні рішення з'являються в дизайні одягу та взуття. Інноваційність, екологічність, досконалий дизайн — все в…

8 години тому

Три оригінальних ідеї, як носити хустку в сезоні літо-2025

Хустка — такий маленький аксесуар, але має стільки стильних можливостей. В ньому закладено потужний модний…

9 години тому

Два бюджетних засоби для активного приросту гілок у кущів смородини

Кущі смородини будуть розростатися в усі сторони, якщо підживити їх золою та крохмалем. Два бюджетних…

10 години тому

Чому стіни в інтер’єрах найдорожчих будинків мають темні відтінки

Не факт, що ви звертали увагу на цей цікавий момент. Погортайте сторінки журналів, подивіться фото…

11 години тому

Цією весною вам точно потрібен шкіряний бомбер у стилі 90-х

Ключовий тренд останніх кількох сезонів – ретро-вироби. І цієї весни в моду повернулися речі, про…

12 години тому