Кулінарія

Желе «Веселка» для покращення настрою: ідеальний десерт без заморочок

Коли надворі затяжний дощ, холодно, настрій у людей чомусь починає падати. Хочеться чогось смачненького, приємного, щоб радувало око. Такий смачний і красивий рецепт радимо приготувати.

Подробиці

Інгредієнти:

  • Кисломолочний сир (м’який) – 1 кг
  • Цукор – 300 г
  • Ваніль – 3 п.
  • Сметана – 250 г
  • Желатин – 40 г
  • Харчові барвники – різного кольору.

Для цього рецепту краще брати домашній сир, але якщо немає, то згодиться і магазинний. Пропустіть його через м’ясорубку або проблендеруйте. Додайте цукор, ваніль, сметану. Желатин замочіть у холодній кип’яченій воді. Коли набрякне, розтопіть на помірному вогні, помішуючи. З’єднайте з сирною масою.

Поділіть суміш на кілька частин (залежно від кількості барвників). І до кожної окремо додайте різні барвники. Одну частину залишіть білою. Складіть шари один на одного. Це треба робити швидко, щоб не загусло. Покладіть «Веселку» в холодильник на 1-2 години.

З’ївши шматочок різнокольорового десерту, ви відчуєте, як відразу поліпшиться настрій!

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Як одягатися, коли погода постійно змінюється: 11 готових образів

Ми неодноразово вже говорили, що демісезон — справді непростий для модниць час. Потрібно зібрати не…

7 години тому

Стилісти розповіли про найкращі поєднання одягу з чорним пуховиком

Якщо потрібно вибрати одну річ з масовою популярністю, яка просто на всі часи та народи,…

10 години тому

Як поєднувати коричневий одяг з іншими кольорами

Коричневий вважається класичним та базовим кольором. Він не такий популярний як чорний або сірий, але…

11 години тому

5 найпопулярніших моделей сумок-тоутів, без яких не зібрати модний гардероб

Об'єктивно кажучи, це найпопулярніша модель сумок. І так, у новому сезоні без неї не обійтися,…

18 години тому

З чим носити коротку шубу, щоб не замерзнути

Якщо останні зими в моді були вироби максі, то в 2024 році тренди змінюються. Це…

18 години тому

Три найкращі мереживні сукні сезону 2024-2025

Подіуми задають новий тренд в моді вечірніх суконь. Якщо ви в пошуках нового придбання, тоді…

1 день тому