На вечерю риба ідеальний варіант страви. Смачно. А коли це ніжний паровий короп з бездоганним соусом, то просто немає слів. Просто, корисно та смачно.
Для приготування потрібні такі продукти:
Філе коропа наріжте порційними шматками. Посоліть їх та посипте чорним меленим перцем.
Печериці треба помити, почистити та відварити, а потім нарізати. Цибулю також подрібніть та домішайте її до грибів.
Тепер рибу викладіть на решітку пароварки. Посипте порізаним кропом та приготуйте на парі.
Розігрійте сковороду, але без олії чи масла. Підсушіть борошно. Окремо вершки доведіть до кипіння. До речі, вони повинні бути жирні та густі. Додайте до вершків підсушене борошно, гриби з цибулею. Сіль та перець не забудьте. Проваріть соус протягом 7 хвилин.
Готове філе викладіть на тарілку та полийте соусом. Смачного!
Можна не купляти готові ароматизатори, які швидко вивітрюються. Найпростіше зробити їх самостійно. Це настільки просто…
На газовій плиті решітка може залишатися чистою тільки в одному єдиному випадку: якщо на ній…
Праска в побуті входить в трійку лідерів після пральної машини та пилососу. Без неї, як…
Немає нічого дивного, що в процесі користування кухонні рушники починають не досить приємно пахнути. Доводиться…
Щасливі ті господарі, чия кішка вміє правильно робити туалет у відведеному для неї місці. Гірше,…
Рушники на кухні дуже швидко стають брудними. Постійно треба щось брати ними, витирати, а там…