Як приготувати томатний соус до смаженого м’яса чи котлет

М’ясні смаколики стануть ще кращими, якщо подати їх з соусом за цим рецептом. Готується на основі томатної пасти. Забирайте рецепт в кулінарну скарбничку.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

• томатна паста — 2-3 ст.л.;
• да — 600 мл;
• цибуля ріпчаста — 1 шт.;
• часник — 2-4 зубчики;
• кінза — пучок;
• хмелі-сунелі — ¼ ч.л.;
• цукор — 1 ч.л.;
• сіль.

Як приготувати

На сковороді після котлет обсмажте дрібно нарізану цибулю. Розвести томатну пасту з водою. Додайте о цибулі. Доведіть до кипіння.

До соусу введіть подрібнений часник, цукор, сіль, приправи. Зелень потрібно класти в останній момент. Смачного!