Різновид салату, який має особливий та тонкий аромат гриля. Обсмажені на ньому овочі надають особливий шарм страві. Якщо ви шукали варіанти овочів для такого салату, тоді пропонуємо ознайомитися вам з поданим нижче рецептом.
Для приготування потрібні такі продукти:
Баклажани потрібно проштрикнути виделкою в кількох місцях. З цибулі зніміть лушпиння. Викладіть все на гриль. Не забудьте про перці.
Овочі потрібно обсмажувати при температурі 250-270 градусів. Постійно перегортайте їх, не відходьте. Якщо втратити пильність, все згорить. Обсмажені овочі треба почистити та нарізати.
Викладіть все в салатницю. Зробіть заправку з олії, лимонного соку, оцту, солі, перцю. Добре все змішайте та полийте салат. Прикрасьте подрібненою зеленню. Якщо не любите кінзу, можна взяти петрушку. Смачного!
Часто буває, що молодий кріп, який ледь пробився із землі, починає цвісти. У чому причина,…
Джем з малини зварити досить просто. Для цього вам потрібен перевірений рецепт. Пропонуємо вам саме…
Травень-червень найкращий час для посадки спаржі. У подробицях читайте, як правильно посадити, щоб рослина прижилася.…
Дуже зручно, коли за одним рецептом можна готувати різні страви. Універсальне дріжджове тісто є саме…
Український шоумен та гуморист Володимир Жогло бореться з ожирінням. В інтерв'ю Славі Дьоміну він зізнався,…
Печена чи смажене на мангалі м'ясо найкраще подавати з соусом. Всі звикли до класичного кетчупу,…