Голубці, мабуть, найпопулярніша страва після борщу. Якщо ви також любите такі, але періодично маєте сумніви в рецепті приготування чи хотіли б вдосконалити їх, є питання щодо обсмажування.
Одні господині закручують голубці та вкладають їх відразу в каструлю. Інші залишаються при думці, що їх попередньо потрібно обсмажувати. Де істина?
Досвідчені кулінари рекомендують обсмажувати перед остаточним приготуванням. Так голубці стають апетитнішими та навіть хрусткими. Обсмажте їх з кожної сторони, а потім вже заливайте водою та заправляйте засмажкою.
Кухарі рекомендують заливати голубці не просто водою, а зробити спеціальний бульйон. Отже, змішайте сметану, томатну пасту. Влийте до них бульйон або воду. Так голубці матимуть набагато більше смаку, ніж просто варена капуста з начинкою.
Весь цей час ви мріяли нарешті вигуляти свої нові спідниці, сукні чи шорти – і…
Якщо ви вирішили поекспериментувати із власним стилем, то на подіумах можна знайти багато цікавих трендів,…
Якщо вам хочеться урізноманітнити свій однотонний гардероб одягом з принтом, не поспішайте купувати звичні моделі…
Розсаду солодких перців потрібно пересаджувати тільки за однієї умови — на вулиці тепло і жодних…
Всі хочуть мати розкішний врожай з перцями. Щоб плоди були великими, соковитими, смачними. Саме такі…
В ряд популярних культур для городнього вирощування, звичайно, входить морква. Хіба може бути так, щоб…