Як приготувати смачні котлети з моркви

Ароматні овочеві котлети ідеальне доповнення до легкого обіду чи вечері. Спробуйте приготувати їх з моркви. Лише кілька інгредієнтів, а результат — смачні котлети.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

• морква — 0,5 кг;
• манна крупа — 50 г;
• панірувальні сухарі — 50 г;
• паприка — 1 ч.л.;
• червоний перець — 1 ч.л.;
• сіль, перець

Як приготувати

Овочі потрібно вимити, почистити та відварити 20-25 хвилин. Коли вони охолонуть, натріть на тертці. Додайте спеції та манну крупу. Залиште постояти протягом 30 хвилин.

Фарш готовий для формування котлет. Обваляйте в панірувальних сухарях. Розігрійте сковороду з олією та обсмажте з двох сторін. Смачного!