Лайфстайл

Три прості поради щодо зберігання зелені від шеф-кухарів

Свіжа зелень, безсумнівно, є прикрасою безлічі страв. Але як зберегти її в гарному вигляді. Три цих простих поради від шеф-кухарів точно допоможуть вам у цьому.

Подробиці

Свіжу зелень можна зберігати так само, як і квіти. Для цього достатньо поставити, наприклад, петрушку або базилік у склянку з водою. А розмістити всю цю красу можна просто на кухні. Адже це не просто прекрасний спосіб зберегти зовнішній вигляд і смак продукту, а й ще одна несподівана деталь для прикраси вашого інтер’єру. Крім того, так зелень протримається на кілька днів довше, ніж у холодильнику.

Є і ще один хороший спосіб зберегти зелень. Вам необхідно промити її під краном, потім дати воді стекти і помістити зелень у пакет. Бажано, щоб пакет був поліетиленовим. Далі наберіть у пакет побільше повітря і щільно закрийте його, а краще зав’яжіть. Зберігати цей імпровізований контейнер слід на нижній полиці холодильника.

Експерти також радять промити зелень, дати воді стекти, а після промокнути її паперовими рушниками і загорнути в папір. Найбільш придатним для цих цілей стане крафтовий папір. Так ви можете не турбуватися про збереження зелені ще кілька днів.

Грицан Таня

Закінчила Харківську державну академію культури. Бібліотекар зі стажем, якій довелося змінити свій профіль на журналіста. Маю великий досвід городництва і кулінарії, завдяки чому знаходжу такі цікаві моменти в кожному з цих напрямів, про які ви могли і не знати.

Останні новиники

Шість причин для здоров’я почати присідати щодня по 20 разів

Регулярні фізичні вправи потрібні для здоров'я. Це не є новиною, адже істина добре всім відома.…

8 години тому

Принти, вишивка та деталі: п’ять трендів жіночої білизни в 2025 році

В цьому році увагу приділяють не тільки вибору взуття, верхнього одягу та визначають найтрендовіші джинси.…

9 години тому

Три стильні комбінації одягу з різними фактурами в образах

Стилістичний метод вдосконалення образу полягає у комбінуванні одягу з різним типом фактур. Це робить його…

12 години тому

Вправа проти болю у попереку: ефективність за 1 хвилину

Проблем з больовим синдромом не завжди можна уникнути, а от зменшити його прояв можна без…

12 години тому

Найпопулярніші українські кольори в модних образах на весну 2025 року

Немає нічого милішого для української душі та серця, ніж бачити в кежуал образах улюблені кольори.…

15 години тому

Стилісти показали трендову шкіряну куртку на сезон весна 2025 року

Як тільки температура за вікном починає підвищуватись, дівчата швидко змінюють важкі пальта на стильні шкіряні…

16 години тому