Їжа

Майже пиріжки з минтаєм: оригінальний спосіб приготування риби

Минтай смажать, запікають, тушкують з овочами. Риба хороша на смак в кожному з цих випадків. Але є ще один оригінальний спосіб її приготування — в лаваші.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • минтай — 600 г;
  • сметана 15% — 150 г;
  • гірчиця — 4 г;
  • свіжий помідор — 200 г;
  • лаваш — 200 г.

Як приготувати

Рибу розріжте на кілька порційних шматків. звичайно, це має бути філе. Приготуйте соус для змащування та соковитості страви. Для цього змішайте разом сметану, гірчицю, трохи зелені та солі.

Лаваш треба розрізати на великі квадрати. В них покладіть шматок риби, зверху помідор та змастіть все соусом. Загорніть конвертик. Зверху також трохи змастіть соусом. Запікайте в духовці протягом 30 хвилин. Температура 180 градусів. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Фісташковий — трендовий колір сезону весна-літо 2025

З початку року всі активно обговорювали трендовий коричневий колір. Але ж на весну та літо…

9 години тому

Нейлонові вітрівки з 1990-х повернулись в моду

Мода швидкоплинна, тому треба встигнути приміряти нові тренди, скласти про них свою думку та подивитися…

9 години тому

Три способи, як стилізувати в образі скромну блузку

Біла, молочна або будь-яка інша блузка може бути потрібною в гардеробі, але дуже нудною. Не…

13 години тому

5 ідей, як посадити моркву, щоб не стояти на грядці з пінцетом

Морква – класний овоч, але тільки не тоді, коли треба годинами сидіти в грядці, висмикуючи…

14 години тому

Коли садити ранню картоплю, щоб смакувати молоду вже в червні

Якщо хочеться свіжої, ароматної картопельки на початку літа, треба не просто кинути її в землю,…

15 години тому

Універсальний фасон штанів для жінок з будь-яким типом фігури

В гардеробі повинна бути пара штанів, яка зможе стильно підкреслити переваги та скромно приховати недоліки.…

15 години тому