Кулінарія

Шеф-кухарі розповіли про апетитну заправку для салату з капусти

Капуста має легкий смак. Вона добре поєднується з виразнішою заправкою. Пропонуємо вам спробувати зробити таку за цим рецептом.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • лимонний сік — 50 мл;
  • оливкова олія — 100 мл;
  • гірчиця — 1 ч.л.;
  • мариновані огірки — 1 шт.;
  • часник — 1 зубчик;
  • сіль, перець.

Як приготувати

Олію потрібно змішати з лимонним соком, гірчицею. Маринований огірок натріть на тертці, часник подрібніть та додайте все в загальну суміш.

Звичайно, потрібно ввести сіль, перець. А тепер заправку треба процідити через сито. Вона готова. Також така заправка ідеально підійде для вінегрету.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Як побороти потяг до солодкого: допоможе цей смачний продукт

Тяга до солодкого – серйозна проблема. Вона може звести нанівець всі зусилля щодо налагодження харчування.…

1 день тому

8 речей, які треба зробити після тренування, щоб отримати максимум користі

В цій статті оговоримо ми про найважливіший час — 30-90 хвилин відразу після виконання вправ.…

1 день тому

«Геніальний винахід»: як зробити ароматизатор для шафи за 2 хвилини

Можна не купляти готові ароматизатори, які швидко вивітрюються. Найпростіше зробити їх самостійно. Це настільки просто…

2 дні тому

Решітка на плиті буде сяяти чистотою: засіб від нагару та жиру

На газовій плиті решітка може залишатися чистою тільки в одному єдиному випадку: якщо на ній…

2 дні тому

Як за кілька хвилин очистити підошву праски від накипу

Праска в побуті входить в трійку лідерів після пральної машини та пилососу. Без неї, як…

3 дні тому

Як позбутися неприємного запаху від кухонних рушників

Немає нічого дивного, що в процесі користування кухонні рушники починають не досить приємно пахнути. Доводиться…

3 дні тому