Кулінарія

Як швидко зробити перекус з моцарелою: рецепт від шеф-кухарів

З моцарелою завжди та все стає смачнішим. Цей сир унікальний. Якщо у вас кульки такої моцарели, можна приготувати ідеальний перекус. Розповідаємо вам про рецепт, яким поділилися досвідчені шеф-кухарі.

Як приготувати

Для такої закуски вам потрібні продукти:

  • листкове бездріжджове тісто;
  • моцарела;
  • жовток від яйця;
  • 1 ст.л. молока.

Жовток та молоко треба змішати. Це буде для намащування поверхні кульок. Тепер переходимо до самих кульок. Все максимально просто.

Тісто треба розкачати на столі. Наріжте з нього квадрати. В центр кожного покладіть по кульці моцарели. Защіпніть все добре. Викладіть на деко. І тепер змастіть жовтком з молоком.

Випікайте кульки при температурі 180 градусів до золотистого кольору. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

5 пар чобіт, які тільки здаються трендовими, але, насправді, вони вже не актуальні

Позбавляємося неактуальної пари взуття, яке зіпсує твій образ. Чоботарями без чобіт у новому сезоні точно…

2 години тому

З чим носити джинси взимку, щоб було тепло та стильно

Джинси – головний зимовий маст-хев та основа гардеробу на холодний сезон. Але будемо відверті: багато…

24 години тому

Природна вентиляція: що це і як працює

Ефективна вентиляція — це не просто черговий пункт у списку будівельних правил, а насамперед запорука здоров'я…

1 день тому

Як врятувати светр, якщо з’явилась зачіпка: 4 дієві способи

Прикро, коли на новому светрі, купленому не  за маленькі гроші,  з'являється велика зачіпка, яка не…

1 день тому

Французькі модниці точно не вдягнуть ці речі, бо вважають їх моветоном

Французькі жінки завжди вважалися еталоном стилю та елегантності. Ми вже не раз розповідали, якими прийомами…

1 день тому

Мода повертається або 6 причин купити тонкий ремінь цього сезону

Ще недавно тонкий ремінь був забутий і схований у глибини шафи. Але сьогодні він знову…

2 дні тому