Як приготувати ледачі вареники з вівсянкою

Вареники ні в кого не викликають асоціацію з вівсяними пластівцями. Досить дарма. Їх дійсно можна готувати не тільки з кисломолочним сиром, з картоплею та кропом. Пропонуємо вам спробувати новий та досить цікавий варіант ледачих вареників.

Інгредієнти

Для приготування вам потрібні такі продукти:

яйце — 1 шт.;
вівсянка швидкого приготування — 6 ст.л.;
сіль — дрібка;
борошно — 100 г;
кисломолочний сир — 250 г.

Як приготувати

Розімніть кисломолочний сир разом з яйцем, сіллю та цукром. Подрібніть вівсяні пластівці та додайте їх також. Залиште тісто постояти протягом 10 хвилин.

Тепер можна формувати вареники. Відварювати потрібно в воді з сіллю. До речі, якщо ви хочете, щоб вареники були солодкими, то в тісто столову ложку цукру додайте.

Вареники повинні сплисти на поверхню. після цього продовжуйте їх варити ще протягом 3 хвилин. Подавати вареники добре з ягодами, фруктами та сметаною. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.