Як приготувати ягідний десерт з кисломолочним сиром без випікання

Нічого випікати не треба. І в цьому є велика перевага приготування десерту за цим рецептом. Він ароматний, бо з ягодами, та ніжний на смак. А замість випікання коржів можна використати печиво.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

бісквітне печиво — 200 г;
кисломолочний сир — 600 г;
йогурт — 300 г;
цукор — 1 скл.;
ягоди — 350 г;
лимон — 50 г;
мигдалеві цукерки.

Як приготувати

Вам потрібна прямокутна форма. Застеліть її харчовою плівкою. Викладіть на дно шар печива. Це буде основа, на яку далі будемо викладати сирну масу.

Кисломолочний сир потрібно змішати з йогуртом та цукром. Сюди ж викладіть ваші улюблені ягоди, а також порізані на шматочки цукерки.

Тепер на ягоди потрібно викласти ще один шар бісквітного печива, а далі вже сирна маса. Поставте торт в морозилку на 1 годину.

Готовий торт дістаньте з морозилки. Поставте форму в гарячу воду на кілька секунд, щоб торт легко відділився. Перегорніть на тарілку, зніміть плівку. Прикрасьте лимоном. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.