Кухарі розповіли про найпростіший десерт з абрикосів

Абрикоси такі апетитні, ароматні та гарні, що шкода їх відправляти в духовку, перемелювати. Найкраще їх їсти свіжими, а доповнити можна начинкою з кисломолочного сиру.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

• абрикоси — 8 шт.;
• кисломолочний сир — 200 г;
• мед — 2 ст.л.;
• цукрова пудра — 2 ст.л.;
• горіхи — 2 ст.л.;
• кориця.

Як приготувати

Стиглі та гарні абрикоси потрібно розрізати навпіл та дістати кісточки. Тепер переходимо до приготування начинки.

Кисломолочний сир буде кращим, якщо його перетерти через сито. Він стане повітрянішим та об’ємнішим. Вимішайте його з медом та дрібкою кориці.

В місця, де були кісточки, покладіть начинку. На абрикоси викладіть або цілі лісові горіхи, або посипте рубленими. Також присипте цукровою пудрою та ще невеликою дрібкою кориці. Смачного!