Шеф-кухарі показали, як готувати оригінальну намазку з соняшникового насіння

Намазки з сиром, в вигляді печінкового паштету чи щось подібне — про них знає кожен. Якщо ви часто їх готуєте та хочете різноманіття, подивіться на цей рецепт. За ним ви можете приготувати нову оригінальну намазку з соняшникового насіння.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

• насіння соняшника — 200 г;
• в’ялені томати — 6 шт.;
• лимон — 1 шт.;
• кріп — 1 пучок;
• сіль, перець.

Як приготувати

Насіння може бути обсмаженим або ні. Залийте його водою. Нехай постоїть так протягом 2-3 годин. Злийте воду з насіння та збийте їх блендером до однорідної маси.

В масу з насінням введіть помідори, кріп, трохи лимонного соку, сіль, перець. Ще раз збийте блендером. Намазка готова. Можна подавати з тостами. смачного!