Кулінарія

Чим замінити часник в рецепті без втрати пряного смаку

Часник відіграє в стравах важливу роль. Смак та аромат з ним незрівнянний. Якщо раптом він закінчився і потрібна заміна, є альтернативні варіанти. Пряні акценти залишаться, а ви вийдете зі становища. Шеф-кухарі та досвідчені кулінари поділилися інформацією.

Подробиці

В кулінарному досвіді є достатньо варіантів, чим можна замінити часник. Наприклад, імбирем. Йому притаманна гострота, а ще він дуже добре збуджує апетит.

Імбир жодним чином не зіпсує смак та аромат. Навпаки, він підкреслить пікантність. Це не єдиний варіант альтернативної заміни. Зверніть увагу на черемшу, стручковий гострий перець. Якщо добре пошукати, завжди можна знайти цікаву заміну. Можливо, вона навіть сподобається більше за звичний часник.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Одна хвилина на день: вправа для укріплення м’язів тазового дна

Проблема м'язів тазового дна та нетримання знайома багатьом жінкам. Це явище погіршує якість життя, не…

6 години тому

Три види універсальних гривок для зміни образу

Один з найкращих способів поміняти імідж — змінити зачіску. Одні відразу відрізають каре, інші —…

6 години тому

Як подолати злість, паніку і страх за допомогою аромаолій

Негативні емоції просто валять з ніг. Немає відчуття стабільності, спокою, радості. З усіх сторін негатив,…

7 години тому

Три моделі босоніжок з минулого десятиліття, які повертаються в моду в 2025 році

Мода у 2025 році вирішила дістати багато речей з багатим минулим. Такими є тренд на…

8 години тому

Три яскравих кольори, які впевнено стають лідерами в 2025 році

Настає ера змін. З початку року всі активно обговорюють коричневий колір, але нічого не буває…

11 години тому

Як правильно носити гель-лак на ногах та які можуть бути підводні камені в педикюрі

Педикюр гель-лаком – це процедура, з якою знайома практично кожна жінка. Але чи тільки це…

15 години тому