Ідея яєчної закуски: з червоною рибою та креветками

Оригінальна та навіть святкова закуска. Її можна приготувати з яєць, червоної риби та креветок. Читайте детальніше в статті рецепт приготування.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

• яйця — 4 шт.;
• креветки — 200 г;
• червона риба — 50 г;
• масло — 1 ст.л.;
• базилік;
• оливки;
• зелена цибуля;
• сіль.

Як приготувати

Яйця треба відварити, почистити та розрізати навпіл. дістаньте жовтки. Підготуйте креветки. Їх потрібно відварити та нарізати на дрібні шматочки.

Масло краще брати кімнатної температури.  Змішайте його з жовтком. Додайте сіль та креветки.

Начинкою наповніть яйця. Зверху прикрасьте оливками та шматочками слабосолоної червоної риби. Посипте зеленою цибулькою, базиліком. Смачного!