Як приготувати оладки з сиром та яблуками: страва виходить повітряною та м’якою

Таке частування можна приготувати якнайшвидше. Воно стане чудовим варіантом для сніданку чи перекусу.

Складові на 4 порції:

• сир – 350 г;
• цукор – 2 ст. л.;
• яйця – 2 шт.;
• борошно – 2 ст. л.;
• яблука – 1 шт.;
• олія – 2-4 ст. л.

Приготування:

Для початку сир потрібно змішати з цукром, яйцями та борошном.

Попередньо його можна перетерти через сито, щоб частування вийшло повітрянішим.

Потім фрукт слід очистити від шкірки та нарізати на дрібні шматочки, а потім додати до тіста.

Масу, що вийшла, потрібно перемішати, а потім ложкою викласти на добре розігріту з олією пательню.

Обсмажувати оладки треба на середньому вогні з обох боків.

Перед подачею частування можна прикрасити цукровою пудрою та шматочками свіжих фруктів.