Кулінарія

На якому вогні правильно смажити млинці на сковороді, щоб вони виходили смачними

Млинці є найкращим варіантом для сніданку, оскільки мають приємні смакові якості.

До того ж, їх можна подавати як десерт або навіть основну страву.

Все залежить від того, якого рецепту ви дотримуєтеся.

Однак перед багатьма господарками постає логічне питання: який вогонь варто обирати для приготування млинців?

Що ж радять досвідчені кулінари?

Найкраще віддавати перевагу вогню середньої інтенсивності. Це дозволяє млинцям рівномірно пропікатися і не згоріти. Однак багато залежатиме ще й від вашої плити.

Якщо у вас є конфорки різного розміру, варто регулювати вогонь.

Для маленької можна залишати максимальну інтенсивність. Якщо конфорка є найбільшою на плиті, то вогонь краще вибрати мінімальний.

Дехто вважає, що найкраще для приготування смачних млинців підходить інтенсивний вогонь.

Але в такому випадку страва найчастіше пригорає.

Тому залишайте максимальну потужність лише для того, щоб прогріти сковорідку.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Чотири найкращих образи зі шкіряною мініспідницею

Бути привабливою та спокусливою легко, коли є мініспідниця. Прекрасний предмет одягу, з яким можна створити…

15 години тому

Найпрактичніший пуховик на зиму – в сірому кольорі: 7 актуальних моделей

Вибір верхнього одягу на зиму – завдання із зірочкою. Вимог до цього предмету гардеробу незмінно…

16 години тому

Так виглядають найактуальніші шуби зими-2024/2025

Зима наближається все ближче, а це означає, що скоро нам доведеться відкласти наші улюблені пальта.…

24 години тому

П’ять способів вдосконалити повсякденні образи яскравими кольорами

Базові образи виглядають буденно, а ви хотіли б певної трансформації та нового подиху в зовнішньому…

1 день тому

Як одягатися, коли погода постійно змінюється: 11 готових образів

Ми неодноразово вже говорили, що демісезон — справді непростий для модниць час. Потрібно зібрати не…

2 дні тому

Стилісти розповіли про найкращі поєднання одягу з чорним пуховиком

Якщо потрібно вибрати одну річ з масовою популярністю, яка просто на всі часи та народи,…

2 дні тому