Кулінарія

Як приготувати гостре зелене масло для закусок

Для чого потрібне гостре масло зеленого кольору. В першу чергу для смаку та аромату. Враховуючи його гарний колір, закуска ще й матиме естетичний бонус. А ще таке масло просто смачно намастити на окраєць свіжого хлібчика. Ви будете в захваті.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі:

  • масло — 100-120 г;
  • кріп та петрушка — по 10 г;
  • часник — 2 зубчики;
  • сіль.

Як приготувати

Масло повинно бути кімнатної температури, щоб з ним було легше працювати. Зелень кропу та петрушки подрібніть ножем, а часник вичавіть. Змішайте все з маслом та посоліть трохи.

Після приготування масло дуже м’яке. Перекладіть його в потрібну вам тару та поставте в холодильник для охолодження. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Як обійми впливають на сон насправді: дослідження

Всі ми різні: хтось обожнює засинати в обіймах коханої людини, а хтось обличчям до стіни.…

2 години тому

Стилісти пояснили, чому уникають безкоштовних шампунів у готелях

Незалежно від того, чи збираєтеся ви в подорож вихідного дня або тривалу відпустку, розмістити все…

1 день тому

Чому ми відчуваємо втому після відпочинку на свіжому повітрі і як цього уникнути

Пара годин біля басейну — і вас уже хилить у сон, а якщо провести на…

1 день тому

Названий ефективний спосіб знизити залежність від кофеїну

Оскільки кофеїн є стимулятором, він може призводити до проблем зі сном, підвищеної дратівливості, нервозності, прискореного…

1 день тому

Чому жінкам не можна зважуватись щодня

Дуже часто процес зважування пов'язаний із тривогою та розчаруванням: якщо, звичайно, ви не з тих…

2 дні тому

Яку їжу, крім яєць і рису, не варто гріти у мікрохвильовій печі

Близько 30 років тому на кухнях в різних країнах почали з'являтися мікрохвильові печі і люди…

2 дні тому