Кулінарія

Навіщо перед приготуванням млинців прожарювати сковороду із сіллю

Важко відмовитися від сніданку, якщо на вас чекають смачні та апетитні млинці. Але не у всіх господинь страва виходить такою, як того хотілося б.

Подробиці

На перший погляд може здатися, що складнощів із млинцями виникнути не може. Але будь-який кулінар має свої секрети приготування.

Навіщо перед приготуванням млинців прожарювати сковороду із сіллю?

Ця хитрість дозволяє приготувати м’які млинці красивого кольору. До того ж, сіль допомагає їм ідеально просмажитись.

Страва вийде такою, якою у дитинстві нас пригощали бабусі.

Однак важливо правильно використовувати цей секрет.

Спочатку ми прогріваємо сковорідку з додаванням звичайної солі. Під час процедури не забувайте трохи помішувати сіль.

Потім висипаємо сіль.

За допомогою паперового рушника сковорідку необхідно трохи протерти.

Після цих маніпуляцій можна розпочинати смаження млинців.

Пам’ятайте про те, що змивати сіль немає потреби. На смакових якостях страви це не позначиться.

Навпаки, млинці порадують вас своїм приємним зовнішнім виглядом.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Кольори одягу, які будуть трендовими в сезоні 2024-2025

Модні покази пройшли, тож настав час підбивати підсумки та готуватися до нового сезону. Він вже…

2 години тому

Як уникнути електризації волосся взимку: поради від зіркових перукарів

У холодну пору року може здатися, що волосся живе своїм життям — не хоче лежати…

8 години тому

Цей аксесуар зробить будь-який зимовий образ трендовим

Аксесуари мають особливу «суперсилу» — не секрет, що вони здатні змінити образ до невпізнанності. Одягніть…

11 години тому

Як носити довгі рукавиці, щоб виглядати дорого та стильно

Тренд на довгі рукавиці задає нову динаміку їх використання в образах. Вони привертають увагу, стають…

13 години тому

Які пуховики будуть популярні у 2025 році: головні тренди

Одним з центральних елементів наших гардеробів став пуховик. Так, цього сезону на модній арені чимало…

14 години тому

Модні тренди 2024, які залишаться актуальними в 2025 році

Тренди не можуть бути всі швидкоплинними. Причина досить очевидна. Просто деякі з модних тенденцій так…

1 день тому