Їжа

Запіканка з куркою «Просто закинь в духовку»

Якщо ви переймаєтеся приготування вечері, але немає сил на творчі винаходи, є ідея. Приготуйте найпростішу запіканку, для якої навіть не треба особливо готуватися. Такий рецепт часто потрібен, тож збережіть його собі.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі позиції:

філе — 0,5 кг;
гриби — 250 г;
броколі — 300 г;
яйця — 2 шт.;
сметана — 6 ст.л.;
сир — 200 г;
сіль, перець;
паприка.

Як приготувати

Гриби можна брати будь-які, але переважно готують печериці. Помийте та просушіть. Броколі розберіть на суцвіття.

Можна готувати з куркою, індичкою, яловичиною, свининою. Звичайно, що птиця готується швидше та є дієтичнішою. Наріжте кубиками.

Змішайте разом яйця, сметану, паприку, трохи солі, перцю. В форму для запікання викладіть просто гриби, броколі та м’ясо. Посоліть. Залийте все підготовленим соусом.

Відправляйте в духовку на запікання на 30 хвилин при температурі 180 градусів. За 10 хвилин до готовності посипте сиром та поверніть в духовку, щоб він розплавився. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.