Хрусткий салат з вітамінних овочів з ароматною заправкою

Похрумтіти салатом добре, а коли він доповнений дуже ароматною заправкою, то йому просто немає ціни. Саме вона робить погоду. Овочі звичайні, а заправка ідеальна. Забирайте рецепт в кулінарну скарбничку.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

• капуста — 300 г;
• цибуля — 1 шт.;
• зелене яблуко — 1 шт.;
• морква — 1 шт.

Для заправки:

• грецький йогурт — 200 г;
• мед — 1 ч.л.;
• гірчиця з зернятами — 1 ч.л.;
• цукор, сіль, перець.

Як приготувати салат

Овочі тонко нашаткуйте, а яблуко наріжте соломкою. Злегка помніть все та змішайте разом. Тепер можна приготувати заправку. Для неї потрібно змішати разом йогурт, мед, гірчицю, трохи солі, цукру та чорного меленого перцю.

Заправте салат. Для смаку та декору можна посипати рубленою зеленню, горішками. Смачного!