Кулінарія

Як зробити картопляне пюре набагато смачнішим: кулінарні поради

Картопляне пюре має багато шанувальників. Ніжне та таке смачне. Його смачно подавати до котлет, відбивних, гуляшу, курки, риби. З будь-якими доповненнями пюре стає коронним гарніром. Як же зробити його значно смачнішим?

Подробиці

Наведемо приклад приготування ідеального приготування пюре. Візьмемо 7 картоплин. Розріжте на кілька частин та поставте варитися. Додайте в каструлю натерту морквину та порізану цибулину. Варіть 20-25 хвилин.

Коли все стане м’яким, виключіть вогонь. До того моменту бажано також на маслі обсмажити порізану свіжу петрушку. Приблизно 5 хвилин.

Злийте з овочів воду та додайте 80-100 мл вершків 20% та обсмажену петрушку. Тепер перетворіть все в пюре. Буде ніжно, ароматно та дуже смачно.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Хочеш прибрати подвійне підборіддя і зберегти чіткий овал: спробуй цю диво-вправу для спини

Чіткість овалу обличчя залежить від багатьох факторів — і особливо від стану грудного відділу хребта.…

15 години тому

Що компетентний майстер педикюру може дізнатися, просто поглянувши на стопи

Що кваліфікований майстер педикюру може дізнатися про клієнтку, просто дивлячись на її стопи: більше, ніж…

16 години тому

Що буде, якщо їсти йогурт щодня: кардинальні зміни за 2 тижні

Якщо в тебе немає лактозної непереносимості, ти сміливо можеш їсти йогурт хоч щодня, якщо він…

2 дні тому

5 причин, через які краще приймати душ, а не ванну

Майже всі ми любимо поніжитися у зігріваючий ванні, проте, на думку лікарів, душ -  набагато…

2 дні тому

Більше білка: що потрібно змінювати в харчуванні з віком

З віком раціон має змінюватись. Навіть не заради схуднення, а заради того, щоб людина якомога…

5 днів тому

Ці симптоми вказують на нестачу заліза в організмі – перевір себе

Дефіцит деяких вітамінів та мінералів у нашому організмі може впливати на твоє самопочуття та вигляд.…

5 днів тому