Фалафель – це поживна страва, яка зазвичай готується з бобових. Такий продукт містить магній, кальцій, клітковину та інші корисні елементи, що робить його стравою здорового харчування.
Приготувати страву можна самостійно.
Нут треба залити літром води, додати дві столові ложки соди.
Через 12 годин слід продукт пропустити через м’ясорубку.
При цьому потрібно додати до маси цибулю, часник, коріандр.
Якщо хочеться, щоб маса була більш повітряною, слід повторно перекрутити заготівлю.
Як тільки всі компоненти будуть з’єднані та перемішані, можна формувати кульки. Їх слід обсмажувати у фритюрі близько 2-3 хвилин.
Подавати фалафель можна окремою закускою з соусом, а також як доповнення до овочів або гарніру.
Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…
Випираючий живіт може здорово зіпсувати настрій, якщо ти бачиш себе у дзеркалі у невигідному ракурсі.…
Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…
Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…
Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…
Виявляється, перемогти мігрені, найімовірніше, допоможе не невролог, а лікар зовсім іншої спеціалізації! Головний біль став…