Кулінарія

Як приготувати вершковий соус з болгарським перцем до риби

Риба може вийти сухою на смак після запікання або смаження. Зрештою, іноді просто хочеться смачний соус для доповнення смаку. І зробити це досить просто. Спробуйте приготувати з вершків та болгарського перцю. Такий соус чудово доповнить смак будь-якої риби.

Процес приготування

Вам потрібен один перець та 50 мл вершків. Отже, чистимо перець. Далі його треба запекти. З готового перцю зніміть шкірку, перетворіть його в пюре разом з додаванням вершків.

Доповніть смак сіллю та перцем. Більше ніяких інгредієнтів в цей соус не треба додавати. Болгарський перець має власний насичений смак, тож перебивати його зеленню чи іншими продуктами не варто. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Як підняти лібідо восени: мало хто знає про властивість цього овочу

Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…

20 години тому

Чому живіт випирає, навіть коли схудла, і як його прибрати

Випираючий живіт може здорово зіпсувати настрій, якщо ти бачиш себе у дзеркалі у невигідному ракурсі.…

21 годину тому

5 міфів про користь рослинних олій для здоров’я та краси

Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…

3 дні тому

Синдром сухого ока: як він проявляється та якими засобами його лікувати

Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…

4 дні тому

8 помилок, які зменшують тривалість життя: перевір себе

Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…

5 днів тому

Чому болить голова: причина, про яку рідко хто задумується

Виявляється, перемогти мігрені, найімовірніше, допоможе не невролог, а лікар зовсім іншої спеціалізації! Головний біль став…

5 днів тому