Кулінарія

Як приготувати вершковий соус з болгарським перцем до риби

Риба може вийти сухою на смак після запікання або смаження. Зрештою, іноді просто хочеться смачний соус для доповнення смаку. І зробити це досить просто. Спробуйте приготувати з вершків та болгарського перцю. Такий соус чудово доповнить смак будь-якої риби.

Процес приготування

Вам потрібен один перець та 50 мл вершків. Отже, чистимо перець. Далі його треба запекти. З готового перцю зніміть шкірку, перетворіть його в пюре разом з додаванням вершків.

Доповніть смак сіллю та перцем. Більше ніяких інгредієнтів в цей соус не треба додавати. Болгарський перець має власний насичений смак, тож перебивати його зеленню чи іншими продуктами не варто. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Водолазка під сорочку: стильна альтернатива светру

Про багатошарові образи вже було сказано все і неодноразово. Але багато хто все одно обходить…

3 години тому

Вкорочені штани та чотири способів стилізувати з ними образ

В гардеробі вкорочені штани можуть стати хітом або безжалісно бути забутими на дальній полиці шафи.…

13 години тому

Три стильних способи ефективного утеплення взимку

Взимку так холодно, постійно задуває то в спину, то під куртку. А після цього нежить,…

19 години тому

Модно чи ні: як носити дутики цієї зими, щоб виглядати модно

Одна з причин, чому варто чекати на похолодання — це стильні дутики. Такі зручні та…

21 годину тому

7 пар шкіряних рукавичок, які підходять до всього

Осінньо-зимові покази сезону осінь-зима 2024/2025, починаючи з Нью-Йорка та закінчуючи Парижем, запам'яталися нам цікавою деталізацією…

1 день тому

Трендові прикраси у вигляді кулонів сезону 2024-2025

Коли говорять «кулон», в уяві відразу виникають срібні, золоті прикраси на ланцюжку, біжутерія. Проте мода…

2 дні тому