Їжа

Як смачно посмажити капусту, щоб від неї неможливо було відірватися

Капуста — цінний продукт, з якого можна приготувати безліч смачних страв. Не будемо згадувати про голубці, квашену та мариновану капусту, але вже все згадали та назвали. А ще її можна дуже смачно посмажити, щоб вийшов неперевершений гарнір.

Подробиці

Почнімо з того, що капусту треба дрібно нашаткувати. А далі починається магія. Подрібніть цибулю та окремо обсмажте її. А потім з’єднайте з капустою. Коли ви обсмажуєте її, робіть це спочатку на великому вогні. Коли побачите рум’яність, тоді перегортайте.

Продовжувати готувати потрібно під закритою кришкою, але вже на меншому вогні. Щоб довести до готовності, знадобиться 15-20 хвилин.

Спеції, сіль та перець потрібно додавати за 5 хвилин до завершення готування. Якщо треба додати зелень, краще за все це робити вже точно в самому кінці. Капуста при таких умовах буде найкращою. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Японці розробили фотоелектричний фасад для будинку: вдвічі більша генерація енергії, ніж споживання

Абсолютна автономність від центральної енергосистеми, контроль власного виробництва енергії та її розходу — все стало…

3 години тому

Стала відома ціна, яку Марк Цукерберг заплатив готівкою за один із найдорожчих будинків у Вашингтоні

Марк Цукерберг хоче бути ближче до політики у сфері технологічного лідерства. Це стало причиною, чому…

6 години тому

Агрономи назвали причину, чому горох потрібно посіяти на початку квітня

Молодий зелений горошок такий смачний, що виникає бажання засіяти ним не одну грядку. Не пропустіть…

7 години тому

Бюджетний та робочий засіб для боротьби зі слимаками на городі та в саду

Зовсім скоро з'являться слимаки, а це означає, що треба готуватися до активної боротьби. Можна було…

8 години тому

Не купуйте таке плаття на літо-2025: антитрендовий фасон

Приємно придбати нове плаття. Тільки за умови, що воно стильне, актуальне та робить вас гарнішою.…

9 години тому

Забудьте про міні: плісировані міді – ось що в моді теплого сезону 2025

Найхітовішою спідницею минулого теплого сезону була спідниця міні-балон. Однак до в 2025-му модні правила змінилися.…

10 години тому