Кулінарія

Як приготувати для приправи сушений часник

В складі різних приправ часто можна побачити сушений часник. Він гарно доповнює перші страві, м’ясо, запіканки, рагу. Якщо у вас є достатньо запасів часнику, тоді й можна приготувати домашню приправу. Вона буде навіть ароматніша за магазинну.

Подробиці

Часник треба почистити. Промийте очищені зубчики. наріжте на тонкі слайси. Розкладіть в електросушарку та запустіть процес на 7-8 годин.

Часникові слайси повинні набути кремового відтінку та стати досить крихкими. Це стадія, яка підходить для перемелювання в порошок. З 3 кг часнику вийде 500 г приправи. Зберігати потрібно в герметичній банці.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

10 продуктів, які допоможуть позбутися набряків

В організмі людини набряки з'являються через затримку води. Боротися з ними буває досить важко, а…

2 години тому

Японська маска для покращення росту волосся та регулювання жирності

Корисна дія рисової води стала відома ще до того, як про неї дізналися широкі кола…

3 години тому

15 продуктів в щоденному раціоні для підвищення заліза

Залізо забезпечує нормальне функціонування клітин організму. ВІн потрібен для транспортування кисню та видалення вуглекислого газу.…

11 години тому

Відмовитись від кави буде легше, якщо замінити її на ці напої

Прихильників кави значно більше, ніж чаю. Якщо спитати «З чого ви починаєте свій ранок?», більшість…

12 години тому

Які легінси будуть зайвими в гардеробі зима-2025

Серед різних фасонів штанів та деніму велика увага в жіночому гардеробі приділяється легінсами. Вони використовуються…

14 години тому

Стилісти розповіли про зміни вінтажної стрижки «Маллет» в 2025 році

Як відомо, мода циклічна. І стрижки також часто зникають та знову повертаються в моду. Про…

16 години тому