Як приготувати паштет з авокадо, яєць та в’ялених томатів

Оригінально та дуже смачно — саме так говорять про паштет з авокадо, коли скуштують. З ним можна зробити вишукані закуски, а можна просто намастити на скибку хліба та з апетитом з’їсти.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

• авокадо — 2 шт.;
• яйця — 3 шт.;
• в’ялені томати — 4 шт.;
• лимонний сік — 2 ст.л.;
• бекон — 50 г;
• цибуля — 0,5 шт.;
• сіль — 1 ч.л.;
• чорний перець — 1 ч.л.;
• гостра паприка — 1 ч.л.

Як приготувати

Дрібно наріжте цибулю та бекон. Обсмажте  разом на сковороді. Поки вони готуються можна працювати з рештою компонентів.

З авокадо зробіть пюре разом з вареними яйцями. Перекладіть до нього засмажку, подрібнені в’ялені томати та всипте подані в рецепті спеції, додайте лимонний сік. Все разом перемішайте. Паштет-намазка готові.

Намастіть скибку улюбленого хліба та куштуйте. Смачного!