Кулінарія

Рецепт курки у цитрусовому маринаді, яка точно здивує ваших гостей

Курка – досить часта страва в нашому раціоні. До свята та приходу гостей завжди хочеться приготувати її якось незвично.

Подробиці

Приготуйте кзотичну курку у цитрусовому соусі.

Півкілограма філе курки потрібно нарізати великими шматками, натерти сіллю і перцем м’ясо. У чаші блендера потрібно змішати до однорідної маси три великі зубчики часнику, жменьку великого листя м’яти, 35 мл оливкової олії, вичавити сік зі 100 г лайма.

Курку залити маринадом і залишити на годину в холодильнику.

Після цього шматочки м’яса обсмажити на розігрітій сковорідці на середньому вогні до золотистої скоринки.

Подавати до столу таку страву можна, прикрасивши цитрусовим.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Потрібно знати ці 4 правила взуттєвого етикету, щоб завжди виглядати доглянутою

Взагалі дебати про будь-які модні правила — це досить складно. У кожному питанні існує тисяча…

1 день тому

Як зрозуміти, що духи тобі не підходять: 5 основних ознак

Парфум - важлива деталь, яка повинна бути гармонійним продовженням образу в цілому. Іноді саме запах…

1 день тому

Як побороти потяг до солодкого: допоможе цей смачний продукт

Тяга до солодкого – серйозна проблема. Вона може звести нанівець всі зусилля щодо налагодження харчування.…

4 дні тому

8 речей, які треба зробити після тренування, щоб отримати максимум користі

В цій статті оговоримо ми про найважливіший час — 30-90 хвилин відразу після виконання вправ.…

4 дні тому

«Геніальний винахід»: як зробити ароматизатор для шафи за 2 хвилини

Можна не купляти готові ароматизатори, які швидко вивітрюються. Найпростіше зробити їх самостійно. Це настільки просто…

4 дні тому

Решітка на плиті буде сяяти чистотою: засіб від нагару та жиру

На газовій плиті решітка може залишатися чистою тільки в одному єдиному випадку: якщо на ній…

4 дні тому