Кулінарія

Як правильно збивати курячі яйця для омлету

Омлет є прикладом як простого, так і вишуканого сніданку. Простота цієї страви криється у використанні недорогих продуктів, які завжди є на будь-якій кухні. У той же час у омлета витончений і ніжний смак, перед яким не встоїть жоден гурман.

У чому полягає секрет ідеального омлету

Господині можуть сперечатися про те, яку кількість молока потрібно додати для пишної текстури або з’ясовувати, на якому маслі найкраще смажити смачний омлет.

Проте головний секрет криється у курячих яйцях.

Якщо збивати їх не правильно, то в результаті можна отримати розчарування, побачивши готову страву.

Як правильно збивати яйця для омлету

Багато хто хоче полегшити собі життя і заощадити час за допомогою гаджетів, проте в цьому випадку користуватися найкраще звичайнісінькою виделкою.

Цей предмет ідеально підходить для збивання яєць.

Вибирайте ємність, яка виготовлена з порцеляни. Також можна розглянути варіант зі скла.

Потім кухарі радять збовтати яйця 17 разів. Саме така кількість потрібна для того, щоб омлет придбав свою пишну, але ніжну текстуру.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Як підняти лібідо восени: мало хто знає про властивість цього овочу

Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…

21 годину тому

Чому живіт випирає, навіть коли схудла, і як його прибрати

Випираючий живіт може здорово зіпсувати настрій, якщо ти бачиш себе у дзеркалі у невигідному ракурсі.…

22 години тому

5 міфів про користь рослинних олій для здоров’я та краси

Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…

3 дні тому

Синдром сухого ока: як він проявляється та якими засобами його лікувати

Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…

4 дні тому

8 помилок, які зменшують тривалість життя: перевір себе

Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…

5 днів тому

Чому болить голова: причина, про яку рідко хто задумується

Виявляється, перемогти мігрені, найімовірніше, допоможе не невролог, а лікар зовсім іншої спеціалізації! Головний біль став…

5 днів тому