Їжа

Як правильно збивати курячі яйця для омлету

Омлет є прикладом як простого, так і вишуканого сніданку. Простота цієї страви криється у використанні недорогих продуктів, які завжди є на будь-якій кухні. У той же час у омлета витончений і ніжний смак, перед яким не встоїть жоден гурман.

У чому полягає секрет ідеального омлету

Господині можуть сперечатися про те, яку кількість молока потрібно додати для пишної текстури або з’ясовувати, на якому маслі найкраще смажити смачний омлет.

Проте головний секрет криється у курячих яйцях.

Якщо збивати їх не правильно, то в результаті можна отримати розчарування, побачивши готову страву.

Як правильно збивати яйця для омлету

Багато хто хоче полегшити собі життя і заощадити час за допомогою гаджетів, проте в цьому випадку користуватися найкраще звичайнісінькою виделкою.

Цей предмет ідеально підходить для збивання яєць.

Вибирайте ємність, яка виготовлена з порцеляни. Також можна розглянути варіант зі скла.

Потім кухарі радять збовтати яйця 17 разів. Саме така кількість потрібна для того, щоб омлет придбав свою пишну, але ніжну текстуру.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Як правильно посіяти кріп, щоб він ріс пухнастим

Посіяти кріп так просто, що для цього навіть не треба нічого особливо робити. Так думають…

7 години тому

Як приготувати джем з солодкої хурми

Якщо вам пощастило на стільки, що є багато хурми і ви не знаєте, що з…

7 години тому

Три кольори, які моментально освіжають обличчя

Одяг та кольори здатні зробити вас прекрасною навіть без макіяжу. Можливо, звучить дещо неправдоподібно, але…

7 години тому

Три тренди для садового дизайну в 2025 році

Тренди постійно змінюються, але в цьому і є краса процесу та різноманіття. В ландшафтному оформленні…

11 години тому

5 способів пофарбувати яйця без магазинних барвників

Щороку перед Великоднем з'являється одне й те саме питання: чим фарбувати яйця? І якщо ви…

11 години тому

5 ідей без сирих яєць, чим замінити білкову глазур для паски

Здається, що без білкової глазурі паска — не паска? Насправді все змінюється, коли в родині…

12 години тому